Вузы Санкт-Петербурга со специальностью «Гостиничное дело»

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Глава 1 Теоретические основы развития гостиничного хозяйства как составляющей индустрии туризма. Глава 2 Методические аспекты создания эффективной системы управления гостиничным хозяйством. Глава 3 Механизм формирования системы стратегического управления на предприятиях гостиничной индустрии. Основной туристский регион мира - Европа. При этом подавляющая часть туристов, посещающих Северо-западную часть Европы, останавливается в скандинавских странах и Финляндии, тогда как Санкт-Петербург, который, по сведениям ООН, в шкале популярности среди крупнейших международных туристских центров занимает восьмое место опережая Прагу, Вену, Мюнхен и Берлин в настоящее время посещает всего около 3 млн.

Кафедра туризма и гостиничного сервиса ИИЯМТ

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Теоретические аспекты развития гостиничного бизнеса 1. Понятие системы управления инновациями в гостиничном бизнесе.

участие в разработке программы «Развитие Санкт-Петербурга как структур в национальном гостиничном бизнесе Российской Федерации». · г.

Статьи, опубликованные в научных рецензируемых журналах, включенных в Перечень, рекомендованный ВАК Минобрнауки России: Управление процессом формирования и развития гостиничных цепей на рынке туристских услуг. Анализ и оценка эффективности стратегий выхода сетевых гостиничных предприятий на международный рынок. Обоснование эффективности выбора азиатско-тихоокеанского направления для географической экспансии отечественного сетевого гостиничного бизнеса.

Обоснование эффективности сетевой формы организации гостиничного бизнеса на современном этапе развития сферы гостиничных услуг. Инновации в продвижении отечественных сетевых гостиничных предприятий на международный гостиничный рынок. Статьи и доклады, опубликованные автором в сборниках научных трудов и научных журналах: Анализ концентрации на рынке национальных гостиничных сетей. Роль управляющих компаний в развитии отечественного сетевого гостиничного бизнеса.

Формы и методы организации сетевого гостиничного бизнеса в Российской Федерации. Изд-во Инфо-Да, — с. Проблемы и перспективы развития сетевого гостиничного бизнеса в России. Аналитический обзор и классификация международных гостиничных рынков. Классификация средств размещения в преддверии чемпионата мира по футболу

Статья в формате Гостиничная индустрия — одна из быстро развивающихся отраслей мировой экономики, и Россия становится гармоничной частью этой системы. Культурное наследие и природное разнообразие ставит Россию на заметное место в мире среди стран с потенциальным ростом туризма. В то же время с точки зрения важнейших инфраструктурных составляющих туризма: На сегодняшний день иностранные инвесторы в гостиничный бизнес интересуются не только рынком Москвы и Санкт-Петербурга, но и других регионов России.

Влияние развития гостиничных цепей на российскую экономику можно оценить, прежде всего, с социально-экономической точки зрения. Иностранные инвестиции, вкладываемые в развитие сетевых предприятий, оказывают положительное влияние на финансовое положение регионов и городов:

«Туризм», профиль подготовки: «Бизнес-администрирование в . Краснодара, Армавира, Ростова-на-Дону, Москвы и Санкт-Петербурга.

Обзор российского рынка гостиничных услуг сайт. Федеральная служба государственной статистики. Центральная база статистических данных. Инновационные форматы гостиничного бизнеса: Во всем мире гостиничный бизнес — это наиболее быстроразвивающийся и перспективный сектор современной экономики, который прошел в своем развитии длительный исторический путь.

Формирование отечественного гостиничного рынка началось в постсоветский период и всвоем развитии прошло несколько этапов, в рамках которых просматриваются определенные тенденции. Цель исследования заключается в установлении последовательной периодизации развития гостиничного бизнеса и прогнозировании его конкурентоспособности на международном рынке. Материалы и методы исследования Основными источниками исследования явились материалы статистических сборников, научно-практических конференций и научные издания.

Первичная информация собиралась в открытых ресурсах: Методологической основой исследования послужил диалектический метод научного познания и системный подход.

Вузы Санкт-Петербурга с направлением образования"Сервис, туризм и гостиничное дело"

Эта комплексная, интегративная специальность требует глубоких знаний в области экономики, маркетинга, менеджмента, туроператорской и турагентской деятельности, теории управления, психологии, культурологии, профессиональной коммуникации, информационных технологий, делопроизводства, иностранных языков, связей с общественностью, рекламы и др.

В настоящее время кафедра осуществляет подготовку специалистов по следующим направлениям: Первые билигвальные группы появились в году. В настоящее время таких группу пять. Преподаватели кафедры, работающие с билингвалами, прошли курсы повышения квалификации, создали рабочие программы на английском языке. Студенты слушают лекции, отвечают на семинарах, готовят доклады и презентации, защищают проекты на английском языке.

2 Богданов И.А. Гранд-отель «Европа» в Санкт-Петербурге. СПб., Его же. различных видах их деятельности и участии в гостиничном бизнесе. .. статьях, опубликованных в рецензируемых научных изданиях перечня ВАК.

Регистрационный номер ТК от Ежегодно принимаю участие в международных научно-практических семинарах, проводимых Всемирной туристской организацией и Ростуризмом. Вестник Костромского государственного университета им. Современные тенденции развития предпринимательства в туризме. Приложение к Вестнику Московского государственного областного университета. Инфраструктурное обеспечение предпринимательской деятельности в туризме.

Гостиничная индустрия: ее роль в развитии экономики, основные проблемы и пути их решения

У вас должен быть включен для просмотра. Для написания статьи использовались данные Росстата, официальный сайт Центрального федерального округа ЦФО , официальные сайты входящих в него регионов, а также отечественных и международных отельных операторов. В результате исследования выявлены виды туризма паломнический, этнический, фототуризм, гастрономический, познавательный, книжный, музыкальный, индивидуальный, групповой, деловой, культурный и основные достопримечательности в каждом из регионов ЦФО.

- по н/в профессор каф. гостиничного и туристического бизнеса РЭУ им . между Институтом туризма и гостиничного хозяйства Санкт- Петербургского государственного . Журнал Стандарты и качество, М., , №2 (ВАК).

Социально-экономические и социокультурные перспективы развития предприятий гостиничной сферы, нацеленных на более полное удовлетворение материальных и духовных запросов путешествующих, многообразны. В их числе - создание привлекательного имиджа отелей, выработка у персонала ценностных установок и поведенческих стратегий, отличающих данное предприятие от всех прочих, повышение заинтересованности работников в результатах своей деятельности.

В числе социальных инноваций в гостиничной сфере - апелляция к феномену корпоративной культуры, интерес к которой обусловлен её нацеленностью на повышение экономической эффективности деятельности посредством применения особых технологий социального взаимодействия управляющих и управляемых. В социологической науке обозначенной сфере социальной практики уделяется недостаточное внимание. Важной научно-практической проблемой является выработка теоретических подходов к исследованию корпоративной культуры на предприятиях гостиничного хозяйства, которые представляют собой интересный объект для изучения сущностных проявлений корпоративной культуры, её структуры и функций, достигаемых с её помощью результатов принимаемых управленческих решений в социальной и экономической областях.

Степень научной разработанности проблемы. Исследование корпоративной культуры, её управленческого ресурса осуществляется в экономике, менеджменте, психологии, теории организации, социологии труда, экономической социологии, социологии организаций, социологии управления и социологии культуры. Проблемам формирования корпоративной культуры в организации посвящены труды Ф. , ; . .

Гостиничный рынок Петербурга. Прошлое и настоящее

Экономика предприятия туризма и гостеприимства Профессорско-преподавательский состав кафедры туризма и гостеприимства Более восьмидесяти процентов профессорско-преподавательского состава кафедры — кандидаты наук, доценты, авторы учебных и методических пособий. Антонова Анна Борисовна — и. Окончила Санкт-Петербургский торгово-экономический институт, инженер-технолог общественного питания. Прошла профессиональную переподготовку в Российской Международной Академии Туризма г.

Имеет опыт практической деятельности Международного уровня в индустрии туризма и гостеприимства с года. Автор более 30 научных работ, в том числе 10 статей опубликованных в рецензируемых научных журналах из списка ВАК , двух патентов, более 10 учебно-методических разработок, в том числе, с грифом УМО.

Печерица Е. В., Шарафанова Е. Е. Развитие гостиничного бизнеса в факультета туризма ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный.

В случае дифференцированного маркетинга потребителей делят на части и, охватив не менее двух третей потребителей, для каждой части сегмента предлагают отдельный товар или комплекс маркетинга. В случае концентрированного маркетинга потребителей то же делят на сегменты, а затем, выделив один или несколько сегментов, разрабатывают для них единый комплекс маркетинга. Сегментирование позволяет, не распыляться на всех потребителей, а сконцентрировать ресурсы предприятия гостиничных услуг на выделенные сегменты.

Закон Паретто в интерпретации маркетологов гласит, что 20 процентов потребителей приносят 80процентов прибыли. Значит, если удастся выявить целевых потребителей гостиничных услуг и разработать для них УППГУ, то можно рассчитывать на большую отдачу от рекламы и продвижения сайта. В маркетинге выделяют две основные цели сегментирования потребителей: Например, для рынка гостиничных услуг существует проблема: Это те проблемы, которые лежат на поверхности. Предприниматели, как правило, знают проблемы потребителей гостиничных услуг глубже: В таблице 3 представлена взаимосвязь целей сегментирования и направлений поиска неудовлетворенной потребности.

Выявление сегмента потребителей, который обеспечит стратегическое преимущество предприятия перед конкурентами На клиентов гостиниц надо по-другому посмотреть: Для описания образа потребителей необходимо обратиться к формальным критериям, которые используются в маркетинге в рамках априорного сегментирования потребителей:

Обзор. Azimut Hotels. Санкт-Петербург.

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!